Ga verder naar de inhoud

Mayke De Ruddere, de ‘koeimaarte’ van de Enaamse abdij, serveert een lekkere broodmaaltijd zoals ze die zo dikwijls voor de monniken klaarmaakte. Je krijgt er smakelijke verhalen uit het dagelijkse leven van de abdij bij. Bewonder de originele vondsten uit de 17de eeuwse afvalput van de prior die we voor de gelegenheid uit het depot halen. Daarna toont Mayke waar ze werkte en verklapt ze waarom haar verblijf in de abdij van korte duur was.

De broodmaaltijd bestaat uit drie verse witte broodjes, boter, honing, confituur, een stuk kaas, rauwe ham, peperkoek, rozijnen, vijgen, een hardgekookt ei, een appel en een artisanaal bruin bier of karnemelk (geen aanpassingen mogelijk).

© Provincie Oost-Vlaanderen
Initiatiefnemers Archeologiedagen

Ook interessant

© Stad Gent

Sint-Baafsabdij Sint-Baafsabdij, Gent

10 aug tot 1 jan
© Provinciaal Archeocentrum Velzeke

Militaria Archeocentrum Velzeke, Velzeke-Ruddershove

2 nov tot 1 jan
© HHG

Sint-Pie­ter­sab­dij Sint-Pietersabdij, Gent

16 mei tot 1 jan
© Provincie Oost-Vlaanderen

Ar­che­o­cen­trum Velzeke - Over prehistorie en Romeinen Archeocentrum Velzeke, Velzeke-Ruddershove

15 feb tot 1 jan

Kafee Parlee: wat ik in mijn schoentje vind, met Jan Moens Provinciale erfgoedsite Ename - Erfgoedcentrum, Ename

29 nov