Archeologiedagen thuis: kookbrochure Smakeleyck Lam Gods

In deze kookbrochure ontdek je enkele heerlijke recepten met middeleeuwse ingrediënten. En passant ontdek je ook nog welke gerechten de Bourgondiërs het liefst aten? Hoe werd voedsel bereid en bewaard? En aten de middeleeuwers met mes en vork? Historica Annelies Van Wittenberghe (Universiteit Gent) en foodarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh nemen voor OMG! Van Eyck was here een duik in de ...

Waar

Sint-Baafskathedraal
Sint-Baafsplein 4
9000 Gent

Wanneer

  • tot

Organisatie

De Foodarcheoloog